Improvised Italian salad for the summer

DSC_0431

DSC_0440

Our recipe for making an Italian salad is pretty simple:

1 package of Frutti di mare (from Lidl for 7lv.)

1 avocado

Tomatoes

Olives

Lemon

Parsley

Himalayan Salt

As simple as this: Mix all these ingredients together and you have the perfect Italian summer salad for three. If you don’t want the salad to be too “oily” put just a little bit of the marinade from the frutti di mare.

Tip: It’s best if you prepare the salad from the start in separate portions and not mix it in one big bow.

*

Нашата рецепта за италианска салата е много лесна:

1 пакет “морски дарове” (от Lidl за 7лв.)

1 авокадо

Домати

Маслинки, една-две

Лимон

Магданоз

Хималайска сол (или каквато)

Бързо, лесно, вкусно: Сложете всички съставки заедно и имате префектната лятна италианска салата за трима. Ако не искате салатата да е много “мазна” сложете само малко от маринатата на морските дарове, а не цялата.

Най-добре е, ако приготвяте порциите по отделно, а не една голяма салата, от която да сипвате.

Advertisements

2 thoughts on “Improvised Italian salad for the summer

Comment

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s